趣炒紫色荷兰豆的做法阐明
家里种了一颗紫色荷兰豆,我也不知道哪里来的种子,它便是一向长,所以常常有豆豆吃,测验各种做法,最终发现豆瓣酱炒是最好吃的,下面给我们介绍一下做法,容易方便~ ps:我也是厨房小白~来澳洲今后每天研讨给老公做什么好吃的,每天去看看宅院里有什么新鲜蔬菜,就做什么菜吃~欢迎我们交谈容易风趣的食谱
趣炒紫色荷兰豆的食材和调料
| 紫色荷兰豆 | 约一斤 |
| 灯笼青椒 | 2只 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 辣豆瓣酱 | 1勺 |
| 孜然 | 丁点 |
| 油 | 适量 |
| 酱油 | 少量 |
| 盐 | 少量 |
趣炒紫色荷兰豆的做法与过程第1步.
首要肯定是要到宅院里摘紫色荷兰豆
第2步.
再摘2个灯笼青椒
第3步.
哈哈,摘了2个长形的,感觉它长得变形先吃掉它~把灯笼青椒和紫色荷兰豆洗洁净,沥干水备用
第4步.
由于紫色荷兰豆比绿色的硬和扎实,所以我一般是用刨刀去掉边边,这样就不会吃到渣渣。然后再切成丝备用,忘掉拍图了,不过在后面锅里能看见切成什么形状
第5步.
灯笼青椒切好备用
第6步.
热锅,放油,油热放蒜片,炒香
第7步.
把切成丝的紫色荷兰豆放进锅里翻炒
第8步.
紫色荷兰豆通过翻炒会变色,变色后能够参加灯笼青椒,和一勺辣豆瓣酱,少量酱油,少量盐,视个人口味而定,可参加丁点的孜然,愈加一点点香味
第9步.
deng'dengdengdeng~炒好上锅~色香味齐全,很下饭哦~
小贴士孜然用籽或许粉都能够的,依据个人口味增加