马铃薯沙拉(一人份)
马铃薯沙拉(一人份)的做法阐明
这个是一人份的,我一般就当主食吃了,也能够当成小配菜,里边的料其实我觉得便是自己喜爱什么加什么,有苹果的话引荐加一点,很好吃
马铃薯沙拉(一人份)的食材和调料
| 马铃薯 | 1个 |
| 黄瓜 | 小半根 |
| 鸡蛋 | 1-2个 |
| 丘比蛋黄酱(红盖子的沙拉酱) | 适量 |
| 盐 | 少量 |
| 黑胡椒 | 少量 |
| 自己喜爱的资料 | 胡萝卜,苹果,火腿片,金枪鱼罐头号 |
马铃薯沙拉(一人份)的做法与过程1.
马铃薯洗洁净不必去皮,放到锅里煮到筷子能够轻松扎透,假如喜爱保存一点马铃薯颗粒感的就不要煮的太软,喜爱泥状的就煮软一点。(煮马铃薯也能够放一点盐)
2.把黄瓜切成小薄片,放一些盐时间短的腌渍一下。
3.预备煮鸡蛋,煮的不要过于全熟。 我的煮法是锅子里放没过鸡蛋的水盖上锅盖,开战开端煮,当水开的时期关火,不要翻开锅盖闷5-6分钟,然后捞出冲凉水,把煮鸡蛋切成小块。
4.马铃薯煮好捞出,剥皮,放到大碗里戳碎,小黄瓜片腌渍出水变软,把水分挤干,放到马铃薯大碗中,切碎的煮鸡蛋也放入大碗中。
5.依据自己的口味挤上蛋黄酱(我觉得蛋黄酱不要太少,否则口感干干的不好吃),依据自己口味放少量盐(黄瓜片现已腌渍过不必放太多盐),一点黑胡椒(很提味),拌和拌和拌和,就完结啦。
小贴士鸡蛋不要煮的太熟哦否则会干干的
个人觉得放凉了更好吃 (◞ꈍ∇ꈍ)◞