超下饭的姜煸虾的做法阐明
好吃到连壳都能直接吃的小配方。
超下饭的姜煸虾的食材和调料
| 虾 | 半斤 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 小米椒 | 2个 |
| 盐 | 1-2汤匙 |
| 食用油 | 2汤匙 |
超下饭的姜煸虾的做法与过程1.
鲜虾洗净沥干水份,加适量的盐(我加了1汤匙),拌和均匀腌制一下。
2.电陶炉600度热锅后倒入凉油,油热之后倒入事前切段的小米椒(2个)、一大把切丝的姜丝以及拍扁去皮的蒜瓣,爆香。
3.爆香之后,倒入腌制好的鲜虾翻炒一下,煸炒至外壳酥脆就行啦。
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