一道容易到没朋友的火腿片炒鸡蛋,厨房小白也能完胜,鸡蛋嫩滑,特别下饭,雅俗共赏
用料
| 火腿肠 | 4根 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 辣椒粉 | 半勺 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
| 清水 | 半碗 |
| 福临门红花籽油 | 少量 |
5分钟快手菜‼️巨下饭的火腿片炒鸡蛋的做法
预备食材
火腿肠切片,鸡蛋打散
调一碗酱汁:2勺生抽+1勺蚝油+半勺白糖+半勺辣椒粉+1勺玉米淀粉+半碗清水,混合拌和均匀
热锅下福临门红花籽油
福临门红花籽油,含有亚油酸,维生素E,可烹饪各类美食,让你健康轻日子,净透每一天
下火腿肠片煎至外表金黄,盛出
下鸡蛋液炒熟
参加煎好的火腿肠片
倒入调好的酱汁,大火翻炒收汁,即可
出锅,撒点葱花
巨下饭的火腿片炒鸡蛋就做好了