十分钟轻松搞定一道神仙下饭菜，这道马铃薯嫩肉卷共享给我们，浓郁酱汁包裹着每一片新鲜的肉肉，马铃薯软糯可口，拌饭实在是太香啦！
用料
| 真牛馆和牛嫩肉火锅片 | 1盒 |
| 马铃薯 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 蒜瓣 | 3瓣 |
| 小米辣 | 1-2只 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 黑胡椒 | 半勺 |
| 淀粉水 | 半碗 |
家常神仙下饭菜：马铃薯嫩肉片的做法
嫩肉片冻结后，水开下嫩肉片、一勺料酒，焯水至变色捞出备用；
锅中倒少量油，参加切好丁的马铃薯翻炒至金黄捞出备用；
热锅中持续放切好的蒜片、洋葱炒香；
倒入马铃薯丁和嫩肉片一同翻炒；
分配酱汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺白糖、半勺黑胡椒、1勺淀粉、半碗清水搅均匀备用；
倒入锅内煮至浓稠；
放入小米辣翻炒均匀；
最终撒上芝麻即可。