鸡蛋和黄瓜这样做几乎绝配不只煮饭容易滋味还爽滑下饭的做法阐明
这周是一年一度的父亲节,尽管离过周末还有好几天,但今日做的父亲最爱吃的鸡蛋炒黄瓜,提早祝父亲节高兴。
鸡蛋和黄瓜这样做几乎绝配不只煮饭容易滋味还爽滑下饭的食材和调料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 盐 | 1勺 |
| 葱末 | 适量 |
鸡蛋和黄瓜这样做几乎绝配不只煮饭容易滋味还爽滑下饭的做法与过程第1步.
准备好除盐一切资料,黄瓜洗净切块在切成条从切末备用。
第2步.
鸡蛋磕入碗中,用筷子快速搅散备用。
第3步.
锅内倒入适量油烧热,倒入搅散的鸡蛋液快速滑熟盛出备用。
第4步.
锅内再次倒入适量油烧热,放入切好的葱末爆出香味。
第5步.
倒入切好的黄瓜条,炒至断生(差不多1分钟左上角右)。
第6步.
倒入炒的鸡蛋,撒入1勺盐,快速炒1分钟左右关火即可。
第7步.
装盘开吃。
小贴士1:黄瓜很简单熟,不须要炒很长时刻,差不多1分钟左右。
2:我这是一个人的量,家里人多的能够依据自己状况随意添加资料。
3:喜欢吃辣的能够在油烧热的时期放入点干辣椒,这样更入味,但我爸不喜欢吃辣所以没放。