凉拌菌菇海蜇

凉拌菌菇海蜇的做法说明

为了早饭佐菜准备的

凉拌菌菇海蜇的食材和调料

海蜇
香油	少许
醋	少许
生抽	适量
白糖	适量
蟹味菇	50—100克
绣球菌	一朵
鸡精	可有可无
油

凉拌菌菇海蜇的做法与步骤1.

将菌菇洗净，热水焯开，备用

2.

海蜇浸泡，备用

3.

制作调料汁，加入生抽、醋、白糖、香油等，倒入菌菇木耳中，拌匀

第4步.

最后，淋上热油。开吃

小贴士非常简单的拌菜，也可加入白玉菇、金针菇或黑木耳