今天西蘭做了一道好吃到舔指的酥脆椒盐虾，虾壳都被啃光了，吃一次就上瘾，简单快手！零基础一学就会，赶紧来看看～
酥脆椒盐虾的用料
| 鲜虾400g | 葱姜蒜适量 |
| 小米椒3个 | 料酒1勺 |
| 生抽2勺 | 白胡椒粉1小勺 |
| 椒盐1小勺 |
酥脆椒盐虾的做法
步骤1
准备好所有食材。步骤2
鲜虾洗净去须去虾线。步骤3
加入葱姜。步骤4
加1勺料酒，步骤5
2勺生抽。步骤6
1小勺胡椒粉。步骤7
1小勺淀粉。步骤8
拌匀腌制15分钟。步骤9
锅中多加点油烧热，放入虾炸至金黄捞出。步骤10
锅留底油，炒香葱蒜小米椒，步骤11
加入虾。步骤12
加1勺椒盐炒匀。步骤13
成品。步骤14
巨好吃！酥脆椒盐虾的烹饪技巧