嫩爽の豆苗拌腐竹的做法说明
菱妈外卖点了份鹅，但看到有免减，于是就加了一小份腐竹来凑单。而且腐竹也是菱妞喜欢吃的。
这天恰巧还买了新鲜翠嫩的豆苗，于是尝试着把这两菜组合在一起，用了最简单的方式---凉拌！
嫩爽の豆苗拌腐竹的食材和调料
| 腐竹 | 100克 |
| 豆苗 | 200克 |
| 盐 | 一小撮 |
| 糖 | 一小撮 |
| 麻油 | 一勺 |
嫩爽の豆苗拌腐竹的做法与步骤1.
准备一碗冰水。锅内放水烧开，将腐竹和豆苗分别焯水，这两样菜焯水时都要少于一分钟哦！
2.接着带上一次性手套将豆苗和腐竹的水分挤干，放入大碗里。
第3步.在将盐、糖、麻油一起放入大碗进行抓拌。咸淡口味靠自己调哦！因为量不同，所用的调味品也会有增减哟！
第4步.
拌匀后装盘，一盘鲜嫩、脆爽的腐竹拌豆苗就做好啦，所有的拌菜记得及时享用哦！