【超下饭】老干妈肉沫香辣菜的做法说明
老公懒人自创～
【超下饭】老干妈肉沫香辣菜的食材和调料
| 老干妈香辣菜 | 2包 |
| 腊肉或鲜肉 | 3-4片 按喜好增量 |
| 蒜叶 | 一根 |
| 香菜 | 若干 |
| 青椒 | 三支 |
| 味极鲜酱油 | 2勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 姜末 | 少许 |
| 蒜末 | 少许 |
【超下饭】老干妈肉沫香辣菜的做法与步骤第1步.
一定要用这种香辣菜！超市1.5元一包～
第2步.
1、放油，青椒、蒜叶、姜末、蒜末炒香。 2、腊肉或鲜肉切小块，加入锅中。 3、炒香后加少量水，以免粘锅。 4、加入两包老干妈香辣菜。 5、放入香菜、酱油、鸡精等调味，不用放盐，香辣菜本身有点咸。 6、翻炒均匀即可出锅享用啦