青椒土豆片，老蛙的拿手下饭菜

青椒土豆片（老蛙的拿手下饭菜）

青椒土豆片（老蛙的拿手下饭菜）的做法说明

2019年6月23日，我一激灵，突然想在下厨房上记录一些我与老蛙的日常“黑暗料理”。我俩都是上班族，平日里不开火，节假日且比较勤快的情况下才会自己做饭。从上海定居苏州后，便开始了自己动手，勉强丰衣足食的两人生活，与其说是分享和传授厨艺，倒不如说是出于私心的记录生活。有时是从头学起的老蛙掌勺，有时是略微熟练一点的小宝下厨，厨艺的每一次增长，都离不开各位慷慨分享菜谱！因为老蛙从小不做饭，所以刚刚来苏州那会儿几乎都是我在做饭，老蛙意识到自己得学做饭了，便开始了尝试。本次青椒土豆片是老蛙在一次次失败探索中自创的，卖相是没有的，一辈子也不可能有的，但是微糊中带着土豆焦香，味道是意外的好！此处应有掌声！