日本豆腐焖海鲜菇的食材和调料
| 日本豆腐 | 3条 |
| 海鲜菇 | 250g |
| 肉沫 | 100克 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 葱 | 1根 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 香菜 | 1跟 |
| 五香粉 | 适量 |
日本豆腐焖海鲜菇的做法与步骤第1步.
海鲜菇去头洗净备用
第2步.
日本豆腐一根切六小块
第3步.
淀粉加少于胡椒粉，盐，五香粉(不喜欢五香粉味道的可以不加)
第4步.
日本豆腐裹上淀粉然后下油锅煎炸
第5步.
煎至两面金黄
第6步.
捞起备用
第7步.
锅里到出煎日本豆腐多出的油，加干辣椒，蒜蓉煎香，然后加入海鲜菇
第8步.
海鲜菇会出水，所以不用加水，加入葱段
第9步.
可以加入一点肉沫提鲜，家里没有的也可以不用，然后加入一勺蚝油，盐调味
第10步.
最后加入日本豆腐快速翻炒一下就可以出锅。
第11步.
香
第12步.
完成