麻婆豆腐，微辣

麻婆豆腐(微辣)

麻婆豆腐(微辣)的食材和调料

豆腐	一块
豆瓣酱	一大勺
肉沫	100g
蚝油	8ml
生抽	8ml
生姜	一片
色拉油	适量
辣椒酱	10ml
水淀粉	10ml
蒜蓉	微量

麻婆豆腐(微辣)的做法与步骤1.

①锅热后加色拉油②把生姜还有豆瓣酱，蚝油，蒜蓉和切块豆腐入锅炒③放入肉糜④再放入生抽和适量的水⑤放水淀粉，开始凝结关火。

小贴士冰箱里没有葱了，所以就没放。加蒜蓉纯粹是我个人喜欢。