蟹肉煲的做法说明
每顿饭，都要好好吃，无论一个人还是很多人，美食会让人心情愉快，做起来吧，朋友们
蟹肉煲的食材和调料
| 【汁】豆瓣酱 | 2勺 |
| 【汁】酱油 | 1勺半 |
| 【汁】蚝油 | 2勺 |
| 【汁】老抽 | 1勺 |
| 【汁】番茄酱 | 1勺 |
| 【汁】盐 | 【一点点就可以/或不放，味淡朋友不放】 |
| 【汁】鸡精或者味精 | 少许【可无】 |
| 蟹肉【最好梭子蟹】 | 淀粉裹炸半成品，⚠️壳可以不沾，，也可只粘肉那部位炸） |
| 虾 | 取线切背待用⚠️【后面方便入味】 |
| 鸡中翅对半切 | 放一点姜片料酒～焯水捞起待用⚠️ |
| 食材看第1个步骤，照着做绝对超出你的想象 |
蟹肉煲的做法与步骤第1步.
【1⚠️蟹肉粘粉或不沾粉～油炸一下，裹粉/面粉/淀粉都可，裹粉的后面做出来的更好吃】【2⚠️鸡中翅水煮～可换成鸡脚，如是鸡脚需煮至软烂，方便后面入味】⚠️1-2做成做成半成品～待用3.虾挑线，切背～待用～4.配菜，香料如蒜姜……洗净切好待用～可以添加多点配菜，如莴笋，年糕，莲藕，土豆、玉米等等（我是太久没吃肉了所以肉类比较多，哈哈）
第2步.
先用炒菜锅～后再移到砂锅⚠️注意下油姜蒜辣椒