快手：洋葱肥牛的食材和调料
| 肥牛 | 一斤 |
| 洋葱 | 1个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 糖 | 半勺 |
快手：洋葱肥牛的做法与步骤第1步.
超市买的肥牛片
第2步.
用了一个洋葱
第3步.
一个洋葱（大的）切一盘，看着挺多，做熟了觉得应该用一个半或者两个
第4步.
肥牛片焯水，变色捞出
第5步.
生抽：蚝油：白糖 我是3：1：0.5（颜色不够我放了一丢丢老抽）
第6步.
炒菜锅放油下洋葱翻炒，有一点变色下肥牛
第7步.
下肥牛翻炒
第8步.
放调料，拌匀，翻炒，可以尝尝味道，不够啥加啥～炒熟了觉得洋葱少了，我喜欢洋葱，而且喜欢软的，所以翻炒均匀后又放了小半碗水，咕嘟一下
第9步.
出锅～简单