开胃辣椒炒肉

开胃辣椒炒肉的做法说明

重点在于酸菜

开胃辣椒炒肉的食材和调料

瘦肉	随意
二荆条	3条
酸菜	半颗
淀粉	少许
盐	适量
生抽	适量

开胃辣椒炒肉的做法与步骤第1步.

瘦肉切薄片用蚝油，盐，生粉和少许油腌制10-15分钟

第2步.

二荆条和酸菜洗净切小备用

第3步.

热锅加入瘦肉炒至八分熟加入辣椒和酸菜炒熟，最后加入少许生抽

第4步.

起锅

第5步.

一口下去酸辣开胃