土豆丸子

土豆丸子的食材和调料

土豆丸子的做法与步骤第1步.

土豆切片蒸熟

第2步.

把蒸好的土豆压成泥

第3步.

胡萝卜，火腿肠，葱切小丁备用

第4步.

土豆泥，胡萝卜，火腿丁，葱，加入十三香，盐拌匀

第5步.

加入适量的面粉淀粉和土豆泥和到一起

第6步.

取一小块搓圆，表面粘上，面粉淀粉炸鸡粉的混合粉(比例按1:1:1就好)

第7步.

油温五层热下锅

第8步.

炸至金黄出锅

第9步.

表皮焦脆，里面软糯，上面可以洒些烧烤料