萝卜肉馅蛋角煲的食材和调料
| 鸡蛋 | 个 |
| 肉末 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 葱 | 根 |
| 糖 | 克 |
萝卜肉馅蛋角煲的做法与步骤第1步.
猪肉剁碎
第2步.
刨入萝卜丝再一起剁碎
第3步.
切葱花，放盐，糖，鸡粉，蚝油、酱油，生粉，花生油，少量清水
第4步.
搅拌均匀备用
第5步.
敲开5个鸡蛋放少许盐
第6步.
搅拌均匀
第7步.
锅热放花生油，油热调成小火
第8步.
放入一勺鸡蛋
第9步.
放肉
第10步.
用锅铲轻轻翻面
第11步.
完成
第12步.
煲底铺一层猪皮防粘锅
第13步.
放入萝卜条
第14步.
放入煎好的鸡蛋，放少许水
第15步.
大火煲开以后小火焖8分钟，淋点酱油即可出锅