炝拌豌豆尖（简单易学）
炝拌豌豆尖（简单易学）的做法说明
夏天的味道啊，酸酸的很开胃
吃了我的豌豆尖，不思饮食那是不存在的哦(´-ω-`)
高考完的假期，负责家里的三餐，开心
ヽ(○^㉨^)ﾉ♪
炝拌豌豆尖（简单易学）的食材和调料
| 豌豆尖 | 满把（手抓） |
| 香油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 香醋 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 姜 | 一大片 |
| 花椒 | 3粒 |
| 白糖 | 一点点 |
| 柠檬 | 小半个 |
炝拌豌豆尖（简单易学）的做法与步骤第1步.
家里顶楼种的豌豆，刚长一点就被我掐了（太馋）
第2步.
豌豆尖要择，不然会很老用指甲可以轻松掐下的，如果是外面买的一大袋豌豆尖可利用的可能不多哦(´-ω-`)但是口感好啊，别怕浪费哦⊙ω⊙掐的时候是脆脆的嫩嫩的感觉
第3步.
锅中坐水烧开滚水焯豌豆尖一分钟后捞出（注意计时）
第4步.
锅中烧油（香油食用油一比四）一点油就行了不用太多烧到冒烟（这样可以保证姜蒜尽量熟，不然可能吃完有蒜味哦）（不说油温几成一个是因为我也不太懂