懒人超下饭豇豆肉沫的食材和调料
| 新鲜豇豆 | 半斤 |
| 瘦肉 | 5两 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 姜蒜 | 适量 |
| 辣椒 | 适量 |
| 豆鼓 | 适量 |
| 耗油 | 1勺 |
懒人超下饭豇豆肉沫的做法与步骤第1步.
新鲜豇豆切小装盘备用
第2步.
肉沫装碗放点盐 淀粉 料酒 抓匀备好切碎姜蒜，辣椒 辣不辣自己选我家孩子吃都是选彩椒，好看好吃豆鼓准备一点
第3步.
油热下姜蒜 肉沫 生抽 豇豆 翻炒 放盐 淋点水 焖2分钟 颜色不够可以放点老抽味精 白胡椒粉 再放 辣椒 豆鼓 继续翻炒最后一勺耗油勾芡收锅装盘下饭菜搞定，都是切碎，孩子吃也不怕嚼不烂