夏季美食：凉拌秋葵的食材和调料
| 秋葵 | 15根 |
| 醋 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 蒜 | 5-7瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 耗油 | 1勺 |
| 小米辣 | 1个 |
夏季美食：凉拌秋葵的做法与步骤第1步.
1.秋葵洗净，水烧热后倒入秋葵煮熟，煮的过程可加入适量的盐2.秋葵捞出控水，去掉首尾两端，用小刀从中间划开露出肚皮摆盘，摆盘时尽量把每个秋葵肚皮扯开，错开摆放，方便后面淋上酱汁入味3.将大蒜 小米辣剁碎，和耗油 醋 生抽 糖 盐倒入一个小碗，搅拌均匀，淋在摆好盘的秋葵上面
小贴士酱料的比例可以根据秋葵的量以及家庭口味自由变化，还可以再加点芥末之类的变化口味