低卡麻辣茄条的做法说明
这个夏天越来越喜欢这道麻辣过瘾的凉拌茄条
茄子是蒸熟的，调料也不加一滴油。
我本来很喜欢用麻油拌凉菜，现在换成新鲜藤椒，口味也会很麻，吃起来也无负担，同样减肥的同学试试吧～
低卡麻辣茄条的食材和调料
| 圆茄子 | 1个 |
| 藤椒 | 3克 |
| 红绿辣椒 | 5克 |
| 香菜 | 3克 |
| 生抽 | 5克 |
| 蚝油 | 5克 |
低卡麻辣茄条的做法与步骤第1步.
茄子洗净去蒂切条，大火烧开水，茄子上锅蒸，大约10-15分钟后
第2步.
用筷子戳一下很容易戳洞就熟了。
第3步.
（可以根据自己口味调整）藤椒3克，辣椒5克，香菜3克
第4步.
生抽1勺约5克
第5步.
蚝油1勺约5克
第6步.
茄子蒸熟会溢出汁水，把汤汁倒入调料
第7步.
搅匀
第8步.
浇到茄子上，一定要用料汁泡茄子三五分钟再吃，更入味，茄子晾凉一点更好吃～
第9步.
试试吧