麻酱拌菠菜魔芋丝的做法说明
夏天的爽口小菜。本来是要做菠菜粉丝的，现在吃东西比较讲究成分了，就把粉丝换成了魔芋丝，更健康一点！
麻酱拌菠菜魔芋丝的食材和调料
| 食材 | |
| 菠菜 | 1把 |
| 魔芋丝 | 1盒 |
| 水萝卜 | 1根 |
| 配料 | |
| 麻酱 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 糖 | 少许 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 芝麻 | 适量 |
麻酱拌菠菜魔芋丝的做法与步骤第1步.
将菠菜和魔芋丝焯水。水萝卜切丝。
第2步.
麻酱加少许水、生抽、醋、盐、糖，搅拌均匀。将蒜压泥，最后再拌入一点辣椒油。调味料可根据自己的口味调整。
第3步.
把酱料和蔬菜拌匀，撒一些芝麻就好了。