可乐十很多人喜欢的一种碳酸饮料，含有咖啡因能暂时的驱走睡意并恢复精力，临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。咖啡因还可以提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能，从而消除疲劳。在美洲的北部，90%成年人每天都使用可乐和咖啡因。
一、可乐土豆
1.土豆去皮切成滚刀块
2.油锅烧至六七成热的时候，下入土豆油炸
3.炸至金黄色捞出沥油，不要炸太熟，要不然一煮就烂了
4.锅留底油，下入蒜末炒香
5.加入炸过的土豆,加入酱油
6.倒入可乐,煮至汤汁收干即可
7.加入芝麻炒匀出锅
二、可乐鸡翅
1.将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。
2.锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。
3.把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。
4.转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动，直至鸡翅表面裹上焦糖色，锅中有明油渗出即可。
5.装盘上桌即可。
三、可乐红烧肉
1.准备好五花肉一块。。。最好是方的好切一点的哦
2.锅内水烧开，放入准备好的五花肉焯下水，去掉浮沫
4.将五花肉切成两厘米厚的块，再切成均匀的小丁
5.这样的大小差不多，以前都是大块的，今天切小块的试试
6.大蒜生姜切末备用
7.用油起锅，倒入五花肉，翻炒至转色和出油
8.放入适量的白糖翻炒均匀
9.倒入姜片，蒜末继续翻炒
10.加入生抽和老抽炒匀上色。
11.淋入料酒，加入盐，炒匀调味儿
12.加入准备好的可乐倒入锅中，加盖用小火焖四十分钟左右。。
13.葱洗净切段备用
14.揭开锅盖，用大火收汁儿，加入准备好的水淀粉勾芡在加入葱段就可以出锅啦。
四、可乐豆腐
1.姜切丝，葱切成葱花，辣椒切末
2.豆腐切块，撒上盐和黑胡椒腌15分钟
3.锅中倒入些许油，把豆腐煎至四面呈现金黄色
4.等到豆腐四面都变成金黄色后，加入葱白和姜丝下去煎香
5.倒入可乐
6.加入一汤匙的老抽酱油和热水，水要和豆腐齐平
7.加入小辣椒
8.用大火煮开后，转小火煮至汤汁收干就可以熄火
9.摆盘撒上葱花就可以上桌啦！
五、可乐排骨
1.排骨洗净，放入清水锅里，大火烧开，撇去浮沫，捞出，用热水冲洗干净。
2.排骨倒入锅内，放入3片姜，倒入可乐没过排骨，
3.倒入2匙酱油，大火煮开后转中小火焖煮20分钟。
4.倒入葱段继续焖煮。
5.煮至汤汁收干即可装盘盛出。
六、可乐卤蛋
1.鹌鹑蛋煮熟剥去外壳冲净2.
2.热锅凉油，加入冰糖小火慢慢炒化（油不要多，可以润锅即可）
3.颜色接近棕红色时有泡泡冒出即可
4.迅速倒入少量开水，即成糖色（切记：一定要开水，不然会炸的）
5.倒入鹌鹑蛋上色，加入大料、花椒、香叶、桂皮、丁香
6.加入可乐，调入盐开始煮
7.煮大约10分钟关火，不要捞出泡一晚即可。
七、可乐大虾
1.大虾洗净
2.大虾开背，挑去虾线
3.葱姜爆香，放入大虾大火煸炒变色
4.倒入可乐～其实我还是比较爱喝百事～
5.大火烧开，加入适当盐和胡椒调味，直至将汤汁收干
八、可乐柠檬姜片
1.生姜切片或切丝都可以，依个人口味添加，不喜欢太重姜味的可以少放些
2.可口可乐一罐，加姜片，加一片柠檬，一起煮10分钟
3.煮好后把姜片和煮过的柠檬片滤掉
4.倒入杯中，放入没煮过的柠檬片