菇鲜酱香，开胃又下饭
酱香杏鲍菇的用料
| 杏鲍菇300克 | 蒜10克 |
| 葱适量 | 豆瓣酱1汤匙 |
| 蚝油1汤匙 | 生抽1汤匙 |
| 食用油适量 |
酱香杏鲍菇的做法
步骤1
准备好材料步骤2
杏鲍菇洗净先切片再切成条状，蒜切末备用，葱切葱花备用步骤3
锅中倒入适量的清水烧开后，放入杏鲍菇步骤4
等再次烧开时捞出杏鲍菇沥干水分备用步骤5
锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末炒出香味步骤6
再加入豆瓣酱炒出红油步骤7
放入杏鲍菇翻炒均匀步骤8
加入蚝油步骤9
加入生抽步骤10
翻炒均匀步骤11
出锅前撒上葱花即可步骤12
成品图酱香杏鲍菇的烹饪技巧