土豆红烧肉的做法说明
真心注意,肉要煮软糯以后大概煮三四十分钟的样子,然后才能倒入土豆。免得小白鼠一顿乱倒,土豆全煮烂了。注意每一个步骤的文字说明,因为下厨是没多少空余时间拍照留图片,各位理解
土豆红烧肉的食材和调料
| 五花肉 | 500克 |
| 香叶 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 土豆 | 3个 |
| 八角 | 3个 |
| 姜丝 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 蒜 | 五瓣 |
| 料酒 | 适量 |
土豆红烧肉的做法与步骤第1步.
五花肉烧皮
第2步.
五花肉中间分开切几段,待会方便切小丁。
第3步.
五花肉洗净切小丁,姜丝,八果,大蒜,香叶备好。
第4步.
五花肉洗净切小丁,这是第二次做的备菜。材料和上面一样!
第5步.
锅内烧热要放一点油,