又到了羊肉登场的时节了，来一个简单快手的大葱炒羊肉，好吃又方便哦！
大葱炒羊肉的用料
| 大葱一根 | 羊肉片半斤 |
| 生姜适量 | 红椒适量 |
| 生抽适量 | 白糖适量 |
| 蚝油适量 | 生粉适量 |
大葱炒羊肉的做法
步骤1
准备食材，大葱切断，羊肉片直接选的盒马盒装切好的很方便。步骤2
调一下腌肉调味料，蚝油，生抽，白糖等混合后拌入羊肉片中抓匀。步骤3
起油锅爆香姜丝。步骤4
加入腌好的羊肉片大火快炒。待变色后盛出备用。步骤5
大葱切圈，用底油炒香。步骤6
加入羊肉片炒至断生即可。步骤7
出锅前洒点红椒，好看又好吃。大葱炒羊肉的烹饪技巧
腌羊肉调料可以提前尝一下闲淡，趁热吃口感会更好！