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补血红糖馒头-一次发酵

本站编辑 2023-06-22 07:32:07 124
补血红糖馒头-一次发酵
家里人都爱吃的馒头留个菜谱 用料 面粉 200克 红糖 50克 水 100克 酵母 2克


家里人都爱吃的馒头

留个菜谱

用料

面粉 200克
红糖 50克
水 100克
酵母 2克
核桃 黑提 少量

补血红糖馒头-一次发酵的做法

准备所有食材


红糖倒入热水中搅拌均匀晾凉

然后倒入酵母粉搅拌均匀


核桃和黑提切碎,加入一勺面粉,一勺红糖混合均匀


倒入面粉中混合均匀揉成团

用擀面杖擀长


放入压面机


反复碾压光滑


卷起


切成大小差不多的剂子,中间开口

发酵至两倍大后,放上提前准备好的馅料

冷水上锅蒸,水开蒸12分钟,焖3分钟


很好吃啊


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