不放藤椒的麻椒鸡(入口脱骨)麻椒鸡腿同理
不放藤椒的麻椒鸡(入口脱骨)麻椒鸡腿同理的做法说明
家里做了鸡汤，剩的鸡肉，没有味道，做个麻椒鸡，入口都是脱骨的。 如果你想要简单的煮两个鸡腿也可以，具体做法和图片我放在最后，亲们可以参考。
不放藤椒的麻椒鸡(入口脱骨)麻椒鸡腿同理的食材和调料
| 煮好的三黄鸡 | 600-700克 |
| 蒜 | |
| 小米辣 | |
| 香菜 | |
| 花生碎 | |
| 芝麻 | |
| 白胡椒 | |
| 生抽 | |
| 蒸鱼豉油 | |
| 麻椒油 | |
| 糖 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 鸡汤 |
不放藤椒的麻椒鸡(入口脱骨)麻椒鸡腿同理的做法与步骤第1步.
备料，切成什么样子看图，配菜放入鸡肉中
第2步.
料汁:生抽一勺，蒸鱼豉油四勺(根据你的鸡肉量而定，不够再加)，麻油适量，盐适量，鸡精少许，白胡椒少许，一汤匙鸡汤，淋入鸡肉中。
第3步.
麻椒鸡完成，配鸡汤面吃的，☺☺☺
第4步.
麻椒鸡腿的做法同理，鸡腿去骨，焯水，水中加葱姜，料酒，花椒，大料，焯20分钟，拿出冷藏40分钟左右，切块，拌入料汁和配料，搞定(也可加小葱)