这款鸡汤比较温补，口感也很好。
尤其女生那几天之后气血不足，每次结束后炖点汤来补补再好不过啦！
当然有些人体质虚不受补，易上火等等，自行根据个人体质决定要不要补。
当然男生也可以喝哦！
用料
| 母鸡 | 半只 |
| 党参 | 15克 |
| 黄芪 | 10克 |
| 红枣 | 4颗 |
| 沙参 | 10克 |
| 当归 | 6克 |
| 枸杞 | 15克 |
| 盐 | 适量 |
益气补血鸡汤（鲜）的做法
母鸡清洗过后，冷水下锅，加入姜、料酒、花椒焯水。
提前准备好药材，可以冲洗一下。
水开后捞出鸡肉，清洗掉浮沫。
炖锅中水提前烧开，放入刚才焯过水的鸡肉。
除了枸杞之外的所有药材加入炖锅中。
大火烧开后转小火慢炖2小时左右。
炖了2小时后的样子
出锅前加入适量盐和枸杞
益气补血的鸡汤就炖好了！
鲜美～
小贴士
1.鸡肉焯水目的是为了去除血水，这样炖出来才口感好，不会腥。
2.药材只需要轻微冲水就好，洗掉表面灰尘。
3. 不喜欢太油的可以炖好之后打掉油花。