低脂健康的晚餐选择，凉菜就是容易开胃，好吃还停不下来。
用料
| 香菜 | 3根 |
| 牛肉 | 200克 |
| 木耳 | 20朵 |
| 蒜蓉 | 1勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 芝麻香油 | 1勺 |
| 白砂糖 | 一小勺（可不加） |
| 花生 | 1把 |
凉菜｜香菜牛肉木耳凉拌的做法
备好食材，本人比较喜欢吃香菜就备的比较多。
木耳焯水3分钟左右，捞起过冷水，或者用小风散吹冷。
牛肉焯水，水开后一分钟关火，保持牛肉鲜嫩才好吃哦。
木耳牛肉蒜蓉先拌，加入生抽2勺，陈醋两勺，芝麻香油一勺，白砂糖少许。
再把香菜花生一起加入搅拌均匀就可以享用，快手又好吃，推荐给减脂的你。
酱料调出来是比较偏清淡，已经满足了。偏重口味可以在调料上再增加。