韭菜肉丝

韭菜肉丝的食材和调料

瘦肉	一块
韭菜花	一把
盐	一勺
酱油	两勺
料酒	一勺
生粉	一勺
豆瓣酱	一勺

韭菜肉丝的做法与步骤第1步.

将韭菜花洗净去掉老梗 切成段

第2步.

瘦肉切成条 加入盐 料酒 生抽 生粉拌匀腌制半小时

第3步.

热油 下肉条翻炒至变色

第4步.

加入一勺豆瓣酱

第5步.

加入韭菜花翻炒两分钟 口味重的可以加一点盐

第6步.

出锅啦 超级下饭