丝瓜鲜虾盅的做法说明
炎炎夏日，吃啥都没有胃口，今天做一款丝瓜鲜虾盅，又鲜又嫩，清甜开胃，特别好吃。
丝瓜鲜虾盅的食材和调料
| 虾 | 15只 |
| 丝瓜 | 一根 |
| 蒜 | 半只 |
| 蚝油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
丝瓜鲜虾盅的做法与步骤第1步.
准备好食材。
第2步.
丝瓜去皮切段。
第3步.
挖出里面的肉，不要挖穿。
第4步.
切出形状。
第5步.
鲜虾去头剥壳。
第6步.
虾装入丝瓜里。
第7步.
水开后放入。
第8步.
中大火8分钟，焖2分钟。
第9步.
蒸出来的水留着备用。
第10步.
切蒜蓉。
第11步.
热油爆香。
第12步.
加入蒸出来的水，放适量蚝油和酱油，煮开即可。
第13步.
淋上蒜蓉汁开吃！