肥牛炒秋葵的食材和调料
| 肥牛 | 5大片 |
| 秋葵 | 5根 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 大葱 | 1段 |
| 小米椒 | 1个 |
| 盐 | 1匙 |
| 黑胡椒 | 1匙 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺(可不加) |
肥牛炒秋葵的做法与步骤1.
秋葵焯水后,冲凉切段。蒜切片,大葱切丝,小米椒切小段
2.热锅加少许油,下肥牛,微变色,下大蒜和大葱小米椒,翻炒两下,下所有调料,牛肉全部变色,没有鲜红色后即可出锅
小贴士加了小米椒味道微辣,丰富了味道,颜色更好看,还下饭,拿来盖饭也不错
肥牛炒秋葵的食材和调料
| 肥牛 | 5大片 |
| 秋葵 | 5根 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 大葱 | 1段 |
| 小米椒 | 1个 |
| 盐 | 1匙 |
| 黑胡椒 | 1匙 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺(可不加) |
肥牛炒秋葵的做法与步骤1.
秋葵焯水后,冲凉切段。蒜切片,大葱切丝,小米椒切小段
2.热锅加少许油,下肥牛,微变色,下大蒜和大葱小米椒,翻炒两下,下所有调料,牛肉全部变色,没有鲜红色后即可出锅
小贴士加了小米椒味道微辣,丰富了味道,颜色更好看,还下饭,拿来盖饭也不错