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肥牛炒秋葵

本站编辑 2023-06-16 00:35:38 111
肥牛炒秋葵
蒜切片,大葱切丝,小米椒切小段2.热锅加少许油,下肥牛,微变色,下大蒜和大葱小米椒,翻炒两下,下所有调料,牛肉全部变色,没有鲜红色后即可出锅小贴士加了小米椒味道微辣,


肥牛炒秋葵的食材和调料

肥牛5大片
秋葵5根
蒜1瓣
大葱1段
小米椒1个
盐1匙
黑胡椒1匙
蚝油1勺
料酒1勺(可不加)

肥牛炒秋葵的做法与步骤1.

秋葵焯水后,冲凉切段。蒜切片,大葱切丝,小米椒切小段

2.

热锅加少许油,下肥牛,微变色,下大蒜和大葱小米椒,翻炒两下,下所有调料,牛肉全部变色,没有鲜红色后即可出锅

小贴士加了小米椒味道微辣,丰富了味道,颜色更好看,还下饭,拿来盖饭也不错

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