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跟外婆偷学的老醋花生配方

本站编辑 2023-06-13 10:50:34 38
跟外婆偷学的老醋花生配方
用料 油炸花生米 半斤 陈醋 5勺 生抽 2勺 蚝油 2勺


前几天去烧烤店点了份老醋花生米,尝了一口感觉跟外婆做的味道差好多 ,还是外婆做的比较香!

裹满酱汁的花生米酸酸甜甜脆脆的, 连洋葱都脆甜清香 一口一个根本停不下来!

没有胃口的家人们可以试做一下,做法很简单又快手。

用料

油炸花生米 半斤
陈醋 5勺
生抽 2勺
蚝油 2勺
盐 半勺
白糖 3勺
洋葱丁 一些
黄瓜丁 一些
青椒丁 一些

跟外婆偷学的老醋花生配方的做法

洋葱青椒黄瓜洗净切丁,找个碗找把勺子,放入5勺陈醋,各2勺生抽蚝油,3勺白糖,半勺盐,拌匀备用


把料汁煮一下,然后倒入花生里拌匀


用鲜的生花生做也好吃


小贴士

这道菜以花生为主,其他是配料,适当配点就行,不能太多。

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