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麻辣鸡丝儿

本站编辑 2023-06-06 14:10:58 63
麻辣鸡丝儿
麻辣鸡丝儿的食材和调料鸡胸肉1块花椒5粒盐3克蚝油 1小汤勺糖3克香菜 按个人口味添加辣椒粉 10克麻辣鸡丝儿的做法与步骤第1步.辣椒粉 花椒 放入7分热的油锅里 慢慢小火熬 熬至辣椒粉


麻辣鸡丝儿的做法说明

为了补充丰富的蛋白质,怎么才可以把鸡胸肉变得好吃呢!

麻辣鸡丝儿的食材和调料

鸡胸肉1块
花椒5粒
盐3克
蚝油 1小汤勺
糖3克
香菜 按个人口味添加
辣椒粉 10克

麻辣鸡丝儿的做法与步骤第1步.

辣椒粉 花椒 放入7分热的油锅里 慢慢小火熬 熬至辣椒粉严重变深,可以味到香味,然后装起来冷却,备用


2.

鸡胸肉一整块放入白水中煮熟,用纯净的冷水过一下,撕成丝状

3.

加入盐 蚝油 白糖 辣椒油 凉拌

第4步.

最后才加入香菜拌开


小贴士糖是为了提鲜,不易过多.

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