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#豆果10周年生日快乐#

本站编辑 2023-06-05 14:41:34 63
#豆果10周年生日快乐#
全麦面包的用料 金像全麦粉 200克水128克干酵母2.5克奶粉8克细砂糖7克橄榄油5克盐3.5克全麦面包的做法步骤1 各项材料混合揉出膜,由于100%全麦揉不出手套膜。上下火220,


100%的全麦面包只有自己做哦!健康满满!

全麦面包的用料

金像全麦粉 200克水128克
干酵母2.5克奶粉8克
细砂糖7克橄榄油5克
盐3.5克

全麦面包的做法


步骤1

各项材料混合揉出膜,由于100%全麦揉不出手套膜。基础发酵至2倍大!松弛10分钟


步骤2

整形后再次发酵。


步骤3

整形后洒粉,烘烤。上下火220,18分钟


步骤4

出炉,满满健康!

全麦面包的烹饪技巧

1.干酵母提前溶于50克左右温水成酵母水,再与剩下的材料一起入缸搅拌;2.进炉前喷水哦

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