香辣口水鸡爪的做法说明
夏天到了,教大家来一道地道的口水鸡爪!
香辣口水鸡爪的食材和调料
| 鸡爪 | 4只 |
| 香醋 | 1勺 |
| 糖 | 少许 |
| 葱,姜,蒜 | 少许 |
| 洋葱,百香果,料酒,老抽,盐, | 少许 |
| 冰块 | 适量 |
| 柠檬 | 3片 |
香辣口水鸡爪的做法与步骤第1步.
将洗干净的鸡爪去指甲,剁成小块
第2步.
加入葱 姜、料酒,大火煮熟
第3步.
饮用水加冰块,捞出煮好的鸡爪倒入冰块中,静止15分钟
第4步.
捞出控水后加入洋葱碎,蒜沫,柠檬片,小米椒,百香果,盐,生抽,糖
第5步.
翻拌均匀,喜欢香菜可以少量加入,然后放入冰箱冷藏3小时(味道更佳