酸辣 下饭空心菜（独特做法）
酸辣 下饭空心菜（独特做法）的做法说明
空心菜新颖独特做法，超级下饭哦，快来试试看吧……
酸辣 下饭空心菜（独特做法）的食材和调料
| 空心菜 | 1把 |
| 蒜末 | 8瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 3勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
酸辣 下饭空心菜（独特做法）的做法与步骤第1步.
1.将新买来的空心菜把叶子全部摘掉
第2步.
2.将空心菜梗用刀像拍大蒜一样拍扁，这样做的目的是为了炒菜更入味，这步骤很重要哦
第3步.
3.切成1cm的小段，备用
第4步.
4.多切一些大蒜末，分成两部分，开火热油，油七分热时加入一部分大蒜，倒入小段空间菜，炒制两分钟。
第5步.
5.加入辣椒粉
第6步.
6.加入生抽，蚝油，香醋，倒入小半碗热水，大货收汁。最后出锅前一分钟加入剩余的一部分蒜末。
第7步.
7.出锅，酸辣空心菜，吃馒头，吃饭绝配。