孩子们对肉丸的喜爱差点要和蛋糕划等号了，在孩子心中地位这么高的食物，不会做感觉不应该，作为一枚懒妈，太复杂的事情肯定不想做，简单才是王道。
By懒妈私厨
用料猪内腰300克
盐适量
鸡精适量
鸡蛋清1个
玉米淀粉15克
糖一小勺
冰水50g
做法步骤1、把肉切段放入料理机搅拌成半肉泥状，冰水混合盐等其他材料后放入料理机一起打成全肉泥状。
2、锅里水烧开，虎口挤压肉泥，用汤匙刮入锅中。
3、丸子煮浮起来就可以捞起来了。
4、吃不完的可以放速冻
小贴士这款因为给宝宝吃，所以不强调嚼劲，很简单粗暴。肉丸可以烫火锅，可以单煮配上葱和白胡椒粉，味道就很赞喜欢香一点的可以加香菇，就是香菇肉丸了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
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