#巨下饭的家常菜#大东北鸡蛋焖子

By虫懒懒

黄豆酱1勺

鸡蛋5个

尖椒1个

葱末适量

食用油1勺

生抽1勺

1、碗中加入黄豆酱打入5颗鸡蛋搅散。淋入1小勺生抽

2、加入切碎的青椒丁，撒入葱花淋入食用油搅拌均匀。拌好的蛋液倒入蒸碗中。

3、蒸锅水烧开放入蒸碗。蒸15分钟。

4、关火后焖3分钟开盖。

5、✅完成✅

喜欢吃嫩一些口感的可以在蛋液中加一些水。喜欢吃辣口的还可以加一些小米椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！

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