冰箱“打扫”记：一款麻辣香锅的诞生的做法阐明
周末整理冰箱库存总能看到存量不多的各类菜品，单炒不行一盘，放着糟蹋空间，所以快手简易版麻辣香锅孕育而生！
冰箱“打扫”记：一款麻辣香锅的诞生的食材和调料
| 虾 | 5只 |
| 马铃薯 | 1个 |
| 葱 | 一段 |
| 藕 | 半节 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 金针菇 | 1把 |
| 花椒 | 20粒 |
| 木耳 | 3朵 |
| 郫县豆瓣酱 | 2勺 |
| 干辣椒 | 15个 |
| 糖 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 各类菌菇 | 适量 |
| 各类鱼丸蟹棒 | 5个左右 |
| 豆角花菜 | 适量 |
| 鱿鱼海鲜 | 适量 |
| 火锅底料 | 1/4块 |
| 魔芋丝 | 适量 |
| 香菜 | 5根 |
| 白芝麻 | 5克 |
冰箱“打扫”记：一款麻辣香锅的诞生的做法与过程第1步.
将冰箱中食材拿出洗净处理，虾