合适夏天吃的麻酱拌苦瓜的做法阐明
在酷热的夏日多吃一些苦瓜,能够清热解暑,苦瓜还有清心明目的效果,缓和疲惫,益气生津,夏天人易中暑,加之多雨湿热,常食苦瓜对身体极为有利,苦瓜可炒食,煮汤,贫苦爽口,苦瓜是人们平常最常见的食物,可是却有很多人不愿意吃,便是由于苦瓜的苦味忍受不了。今日我做的麻酱苦瓜,就处理了苦瓜的苦味的问题,做法十分容易,不必煮,不必烫,便是将苦瓜洗净,去除瓜瓤,切成圆片,在苦瓜上放入适量白糖,再淋上芝麻酱。直接就能够开吃了。芝麻酱有补钙的效果,和苦瓜调配在一起具有清热解毒,清心明目,防备中暑的效果,一起又有补钙的效果。为了平稳的度过这个酷热的夏天,咱们仍是多吃点苦瓜吧。
合适夏天吃的麻酱拌苦瓜的食材和调料
| 苦瓜 | 1根 |
| 芝麻酱 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
合适夏天吃的麻酱拌苦瓜的做法与过程第1步.
所用食材:苦瓜、麻酱、白糖。
第2步.
将苦瓜洗净,用小勺子挖出里边的瓜瓤,最好将白色的瓜瓤悉数去除,这样苦瓜才不会苦,然后再将苦瓜切成圆片。
第3步.
将切好的苦瓜摆放在盘子里。
第4步.
在苦瓜上面撒上适量白糖。(依据个人的口味喜欢吃甜口的,能够多放白糖。)
第5步.
将麻酱淋在苦瓜上面即可。
第6步.
一盘麻酱白糖拌苦瓜就做好了,便是这么容易。
小贴士不喜欢生吃苦瓜的,能够将苦瓜焯水。