快手版～家常可乐鸡翅的做法阐明
菜谱配料和过程都很具体，合适新手；耗时短，过程简易，合适家庭、宿舍、上班族等～
快手版～家常可乐鸡翅的食材和调料
| 肥美的鸡翅中 | 5个（两个人的量） |
| 料酒 | 5小勺 |
| 可乐 | 一个易拉罐的五分之四 |
| 姜 | 三长片 五小片 |
| 酱油 | 味极鲜三勺左右 海天老抽一小勺 |
| 红辣椒 | 一个（没有也能够） |
| 葱花 | 随意 |
| 桂皮 | 两小段 |
| 白砂糖 | 一丢丢丢（没有也能够） |
| 葱 | 整颗的那种 包括葱白 一小束 |
快手版～家常可乐鸡翅的做法与过程1.
鸡翅清洗洁净，划斜刀，每面两刀。参加料酒、味极鲜、海天老抽、小生姜片、一点点胡椒粉，抓一抓，抓均匀，盖上保鲜膜，放冰箱1-2h。
2.取出鸡翅，倒掉水分（会有血水和腌制的汤汁），放入生姜长片在锅底过一遍（小的也行，长的面积更广），几秒钟后放油，接着热油下鸡翅，煎至双面金黄。
3.煎好后倒入可乐，没过鸡翅。放入一整根的葱（打成结，最终要丢掉的，所以打结）、桂皮（折断更入味），大火烧开。
4.可乐烧开后，参加一小勺味极鲜酱油，转小火慢炖二十分钟。
5.大约炖到汤汁快没有的时期放入红辣椒（由于不吃辣才最终放，要辣一点的话能够早点放）、一丢丢丢糖（喜欢吃甜的才多放了糖，也能够不放），开大火翻几下收汁，夹出可乐鸡翅，除红辣椒外，其他的配料都丢掉，就能够出锅啦！最终撒上葱花就能够啦～
小贴士1⃣️可乐鸡翅腌制后剩余的腌制的汤水一定要倒掉哦！
2⃣️想吃辣的能够在煎鸡翅的时期就把辣椒放下去一同煎，不吃辣的就最终放辣椒就行。
3⃣️最终的一点点白砂糖可放可不放，酌情即可。
4⃣️这个菜谱是按两个人的量来写的，多人可酌情加量加调料。
