白焯沼虾（好吃容易到飞起）


白焯沼虾（好吃容易到飞起）的做法阐明

沼虾头大，肉紧实有嚼劲

白焯沼虾（好吃容易到飞起）的食材和调料

虾1斤
姜适量
蒜适量
料酒适量
生抽适量
醋适量

白焯沼虾（好吃容易到飞起）的做法与过程第1步.

选择活蹦乱跳的沼虾买回家，洗洁净


第2步.

锅中加水，加生姜片、料酒去腥，倒入沼虾，开大火煮至虾变赤色全熟


第3步.

调制酱料，我们家一般是味极鲜酱油，加少量醋，蒜末，姜末进去