超容易一学就会果冻蒸蛋的做法阐明

蒸鸡蛋其实很容易,用这个办法做出来不会有大孔洞,还特别嫩。

超容易一学就会果冻蒸蛋的食材和调料

鸡蛋2个
牛奶
酱油
秋葵

超容易一学就会果冻蒸蛋的做法与过程第1步.

预备2个新鲜鸡蛋


第2步.

放入适量盐,拌和均匀备用。


第3步.

倒入纯牛奶


第4步.

过筛!!一定要过筛!!!过2-3次。


第5步.

用勺子挖出气泡


第6步.

把切好的秋葵一片片发放入碗内,碗上罩上一层保鲜膜,并用牙签扎一些小洞。


第7步.

水烧开后,上锅大火蒸10-12分钟 。碗上面能够盖一层纱布,这样水就不会合到保鲜膜里滴到碗里。


第8步.

滴上几滴酱油,开吃!!


小贴士真的便是这么容易!!!!快做起来吧。