[yaka]咖喱!马铃薯!胡萝卜!洋葱!(20分钟超治好)


[yaka]咖喱!马铃薯!胡萝卜!洋葱!(20分钟超治好)的做法阐明

记住本科刚结业那会儿特别喜欢吃18一餐的南阳咖喱饭。

后来出国一向思念这个滋味。

就自己做了,发现其实很容易。

食材容易,只需用心一点不急就能够了。

很治好,很下饭。

等待你的著作哟~

[yaka]咖喱!马铃薯!胡萝卜!洋葱!(20分钟超治好)的食材和调料

胡萝卜1根
洋葱1个
马铃薯1个
咖喱(好侍)2-3块

[yaka]咖喱!马铃薯!胡萝卜!洋葱!(20分钟超治好)的做法与过程第1步.

预备!咖喱块,洋葱,是必备!胡萝卜是经典调配由于色彩会很有胃口


第2步.

我用的小洋葱,容易切开多少随意啦,横竖主要是炒香,增味。


第3步.

胡萝卜切块马铃薯切块方形或许滚刀块都阔以!便是能够切小一点这样好炒一些些。


第4步.

→大火热锅→油一勺下去→洋葱下去→炒洋葱(中火)


第5步.

→炒到有点黄(25下左右),尽量防止焦掉,焦了会有苦感。假如真实焦了,把焦的弄出来丢掉


第6步.

→下马铃薯,胡萝卜


第7步.

→翻炒把~大约30下(大火中火都行)


第8步.

→炒到马铃薯胡萝卜略微有点变色 (色彩变深一点点)


第9步.

→加水(加水吞没食材)水一次加满,能够多一点不要紧


第10步.

→大火煮沸一次


第11步.

→参加如图巨细,三块咖喱块。好侍的一盒我用了一半不到。转中火或许小火炖15分钟


第12步.

→炖的时间差不多开盖子看看弄浓稠度大火收个汁


第13步.

开吃~


小贴士小火慢炖会更好吃,不须要加盐加调味。

能够加许多食材一同炖~