香煎马铃薯块的做法阐明
超好吃的马铃薯做法
香煎马铃薯块的食材和调料
马铃薯2 | 个 |
盐少量 | 克 |
洋葱 | |
香葱 |
香煎马铃薯块的做法与过程第1步.
马铃薯剥皮切成小块
![香煎土豆块](https://img.meishi.ktkc.cc/y245s11/meishi_ktkc_cc/2024/04/28/35fb41bfcf8cfb82a4be190237d001f7.png)
第2步.
锅内煮7到8老练,用筷子能插破马铃薯即可,然后捞出放进冷水里凉一下,这样去除剩余淀粉并且不粘锅
![香煎土豆块](https://img.meishi.ktkc.cc/y245s11/meishi_ktkc_cc/2024/04/28/703ac9f5d2ee632b78656d25a046184f.png)
第3步.
锅内放油,中火将马铃薯煎至双面金黄,依据个人口味放入食盐,辣椒面,孜然即可,最终小葱或许碎洋葱提香
![香煎土豆块](https://img.meishi.ktkc.cc/y245s11/meishi_ktkc_cc/2024/04/28/0533ffc51481976a3b0b4f4ceb57ccb8.png)
小贴士切马铃薯的时期,切断大一点更入味
煎马铃薯不要火太大,简单煎糊
参考资料
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