【梭子蟹】hin鲜hin嫩~很好吃!的做法阐明

清蒸梭子蟹容易易上手,滋味还很美。

很喜欢这亚子做的梭子蟹!

【梭子蟹】hin鲜hin嫩~很好吃!的食材和调料

梭子蟹2只
6根
8片
醋(蘸料)适量
料酒4勺

【梭子蟹】hin鲜hin嫩~很好吃!的做法与过程第1步.

盘子里铺一些葱段和生姜


第2步.

洗好的梭子蟹反放,上面再放点姜片和葱段,洒些料酒


第3步.

上锅蒸15分钟,关火预备出锅。


第4步.

给梭子蟹翻个身红红的很诱人


第5步.

我没有再加盐,吃起来滋味不错,不蘸醋吃起来也很鲜。肉质细腻,好评~


小贴士梭子蟹买来时有绑绳,去当心别被它夹手喔!