大脑在20岁今后就会开端渐渐变老，所以我们能够经过吃一些大脑最喜欢的养分从来推迟变老，哪些食物是大脑最喜欢的呢？
1、富含维生素b6的食物会振奋精力
大脑神经细胞的维生素b6含量颇多，人体有了压力就会损耗维生素b6来缓和。人体若缺少维生素b6，就会导致“美好物质”5—羟色胺的排泄削减，使人易郁闷。
2、富含脂肪酸的食物进步大脑工作功率
大脑有上千亿个神经细胞，用来传递信息的细胞膜由脂肪组成，这种脂肪若缺少，神经膜获取传递信息的功率就会下降，大脑也会因而变得愚钝。
富含必需脂肪酸的食材主要是鲭鱼、沙丁鱼等深海鱼，以及玉米油、葵花籽油等食用油。
3、富含钙的食物可消除紧张不安
钙是天然精力安靖剂，能放松神经和肌肉的细胞，人体若缺钙会导致人易具攻击性，乃至呈现肌肉痉挛现象。
富含钙的食材有鱼贝类(沙丁鱼、秋刀鱼等)、海藻类(海苔、裙带菜等)以及乳制品(牛奶、酸奶、奶酪等)。
4、富含维生素c的食物可缓和郁闷
维生素c在脑内神经递质组成历程中也发挥效果，可缓和郁闷症，增强活力，协助大脑运作。
富含维生素c的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。
5、富含泛酸的食物可进步记忆力
泛酸(维生素b5)，调配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一起吸取，能进步记忆力。
富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。
6、富含维生素b1的食物能醒脑提神
维生素b1能将葡萄糖转化成能量，人体缺少维生素b1会导致身体疲劳，乃至精力紧张焦虑，注意力无法会集。
富含维生素b1的食材有糙米、猪肉等。
7、富含维生素b3的食物可改进记忆力
牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素b3)也有改进记忆力的效果。
以上这些食物养分素可便是大脑最喜欢的了，多吃富含这样养分素的食物能够坚持大脑的清醒、改进记忆力，推迟大脑的变老。
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